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Horno de Ca'n Sarasate

El horno tradicional de Ca'n Sarasate elabora todo tipo de productos de panadería típica y tradicional como por ejemplo ensaimadas lisas y rellenas, espirales vegetales (la ensaimada está hecha con manteca de cerdo y su denominación incluye la forma de elaborar el producto, de ahí la denominación de espirales al mismo formato y sin ingredientes animales, óptimo para el disfrute del mercado vegano y no consumidor de porcino), empanadas, cocarrois, coca de verdura, torta de pebres, robiols, entre otros.

 

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